Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация ) |
Добро пожаловать в Клубный автосервис для вашего "Тойота RAV4" в Москве! Бесплатная диагностика! Не упустите выгоду! Экономьте на ТО и ремонте до 50%! Подробнее ЗДЕСЬ!!! |
Кофемашина и кофе. Выбор кофемашины, кофе и всё о кофе. |
5.7.2012, 11:45
Сообщение
#1
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 34 Регистрация: 30.7.2011 Город: Псков Авто: RAV4 (3) левый руль Пол: Мужской Поблагодарили: 5 раз(а) |
Открываю интересную тему, так как являюсь давним поклонником кофепития.
Присоединяйтесь, кому интересна эта тема и делитесь своими наработками и наблюдениями по выбору кофе и кофемашин, рецептами и всем тем, что связано с замечательным напитком кофе. |
|
5.7.2012, 12:44
Сообщение
#2
|
|
Старожил Группа: Модераторы Сообщений: 5745 Регистрация: 30.6.2010 Город: Москва Поблагодарили: 2081 раз(а) |
Ну давайте, рассказывайте...
.
Клубный автосервис по Toyota RAV4 - ссылка Низкая стоимость работ, бесплатная диагностика, запчасти и расходники в наличии У нас теперь 7(!) филиалов клубного сервиса по Москве (рядом со станциями метро): м. Южная, м. Юго-Западная, м. Кунцевская, м. Тушинская, м. Дмитровская, м. ВДНХ, м. Авиамоторная. Звоните! Единый телефон: 8 499 553 07 32 |
|
5.7.2012, 13:30
Сообщение
#3
|
|
RAV4-III Группа: Пользователи Сообщений: 5216 Регистрация: 1.9.2010 Город: МО-МО Авто: RAV4 (3) левый руль Пол: Мужской Поблагодарили: 680 раз(а) |
Мне лично нравится кофе в итальянской обжарке в смеси 40% арабики 60% робусты или 50/50 арабики и робусты, эспрессо (30мл кофе) не пью в основном делаю американо (200 мл кофе).
Наверное все знаю, что есть как мин 3 основных вида обжарки кофе, при этом страна происхождения играет роль гдет в 30% если конечно это не какахи пальмовой циветты (белка такая))))) Кофе машины:))) Для ленивых, ну и тех кто спешит))) можно использовать Чалдовый кофе и кофемашину типа Grimac Terry средняя стоимость 15 тыр за машину, и 20 руб за чашку кофе. (не путать с капсульным!!! Мне принципиально не нравится вкус пластмассы в кофе))))) Так же можно использовать универсальные комбайны типа Delonghi ESAM 5500 но стоимость хорошего и практичного комбайна порядка 30 тыр и можно наслаждаться свежемолотым кофе, средняя стоимость 1 кг кофе в зернах хорошего кофе от 800 руб. хотя.. на вкус и цвет.. Для никуда не спешащих можно предложить рожковые кофе машины типа Delonghi EC 820 да и отдельно кофемолку или покупать молотый кофе сразу)))) стоят такие машины от 7 тыр. для тех кто использует рожковые машины, помните.. перед тем как сунуть рожок в машину кофе надо пресануть, делают эт темпером))) т.е насыпали кофе в рожок и хорошенечка его запресовали а затем суем в кофемашину))) Так же самый бюджетный вариант с проливными кофеварками (типа как у американцев когда стоит кувшинчик с кофе))) сама техника стоит дешево, кофе делает на вкус... за то сразу и многа)))) но мне лично такой способ не нравится.. так как кофе получается не лучше растворимого.. а самое паршивое это бумажные фильтры в которые надо засыпать кофе)))потом выкидыват эти треугольники с использованным кофе...и еще.. когда наваришь целый кувшин и он к примеру постоит 3-5 часов на подогреве за это время кофе в кувшине превращается в какую то ересь. Вощем кофе должен быть спрессованным и готовится под давлением как мин 5 бар))) я как то так себе это вижу))) Мы попроще, мы из рощи :)
|
|
5.7.2012, 18:34
Сообщение
#4
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 34 Регистрация: 30.7.2011 Город: Псков Авто: RAV4 (3) левый руль Пол: Мужской Поблагодарили: 5 раз(а) |
Самое главное это выбор высококачественного кофе.
Далее по нисходящей зависит от частоты употребления этого напитка: 1. частое заваривание кофе в разных вариантах (просто кофе, латте, капучино) - кофемашина с автоматическим капучинатором и полной системой самоочистки; 2. частое заваривание просто кофе - рожковая кофеварка + жерновичная электрокофемолка; 3. редкое кофепитие - турка + жерновичная ручная или жерновичная электрокофемолка. |
|
|
|
|
|
5.7.2012, 19:02
Сообщение
#5
|
|
Старожил Группа: Пользователи Сообщений: 3497 Регистрация: 9.9.2011 Город: Riga, Latvia Авто: другое авто Пол: Мужской Поблагодарили: 491 раз(а) |
Кофемашина какая-то Saeco, не слишком навороченная. К кофе равнодушен. Давно сижу на привозимых из Китая зеленых чаях. Для кофе - исключение какой-то один сорт - пока в зернах имеет гнуснейший и очень сильный запах несвежих носков. После приготовления - отличный, причем не только от других.
В борьбе обретешь ты право свое
|
|
5.7.2012, 19:02
Сообщение
#6
|
|
Старожил Группа: Banned Сообщений: 499 Регистрация: 31.7.2011 Город: Краснодар Авто: RAV4 (3) левый руль Пол: Мужской Поблагодарили: 168 раз(а) |
Только кофемашина. Ну и хороший кофе. Лучше венской обжарки. в крайнем случае-итальянской.
|
|
9.7.2012, 20:56
Сообщение
#7
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 34 Регистрация: 30.7.2011 Город: Псков Авто: RAV4 (3) левый руль Пол: Мужской Поблагодарили: 5 раз(а) |
Кофе в зёрнах обжаренное - производитель Sirocco (Швейцария) Costa Rica.
вес - 250гр. цена - около 390 руб. ссылка Конечно о вкусах не спорят, но испробовал много другого кофе дешёвого и более дорогого. Качество данного кофе на высоте и цена адекватная. Sirocco зачётный бренд! Перед покупкой посмотреть срок хранения! Хранение - в холодильной камере, в сухом отсеке. Верхний край вскрытой упаковки сгибаю таким образом, чтобы меньше было в упаковке вроздуха с кофе, зажимаю специальным металлическим зажимом для бумаг, затем этот пакет с кофе кладу в целлофановый пакет (от влаги защищаю). Таким образом кофе сохраняет свои вкусовые качества на более длительный срок. |
|
9.7.2012, 20:59
Сообщение
#8
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 34 Регистрация: 30.7.2011 Город: Псков Авто: RAV4 (3) левый руль Пол: Мужской Поблагодарили: 5 раз(а) |
Кофе в зёрнах обжаренное - производитель Sirocco (Швейцария) Costa Rica.
вес - 250гр. цена - около 390 руб. ссылка Перед покупкой посмотреть срок хранения! Хранение - в холодильной камере, в сухом отсеке. Верхний край вскрытой упаковки сгибаю таким образом, чтобы меньше было в упаковке вроздуха с кофе, зажимаю специальным металлическим зажимом для бумаг, затем этот пакет с кофе кладу в целофан. Таким образом кофе сохраняет свои вкусовые качества на более длительный срок. |
|
10.7.2012, 9:25
Сообщение
#9
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 34 Регистрация: 30.7.2011 Город: Псков Авто: RAV4 (3) левый руль Пол: Мужской Поблагодарили: 5 раз(а) |
Для кофеманов, любителей разновидностей кофе каппучино, латте.
Вариант такой, т.к. в магазинах ассортимент, как правило очень дорогие либо урезанные кофемашины, нормальный вариант: ссылка Машина всё делает, а самое главное в ней есть автоматический каппучинатор!!! + система автоматической очистки и каппучинатора!!! |
|
|
|
|
|
14.7.2012, 11:50
Сообщение
#10
|
|
Старожил Группа: Пользователи Сообщений: 1533 Регистрация: 6.9.2010 Город: Моего города нет в списке Авто: RAV4 (3) левый руль Пол: Мужской Поблагодарили: 631 раз(а) |
в FIAT 500L ссылка пора открывать тему "как встроить кофемашину в RAV4" |
|
6.8.2012, 20:35
Сообщение
#11
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 34 Регистрация: 30.7.2011 Город: Псков Авто: RAV4 (3) левый руль Пол: Мужской Поблагодарили: 5 раз(а) |
При заваривании в турке, кретично качество кофе!
Как бы не старался заварить плохое кофе, используя все приёмы и хорошую воду, вкусное кофе не получится!!! В хорошей кофемашине качество кофе имеет значение, но не столь критичное (давление и подогретая машиной температура воды имеет значение)! |
|
22.10.2012, 16:23
Сообщение
#12
|
|
Активный пользователь Группа: Пользователи Сообщений: 150 Регистрация: 20.7.2011 Город: Томск Авто: RAV4 (3) левый руль Пол: Мужской Поблагодарили: 28 раз(а) |
Как бюджетный вариант: ссылка Не жалуюсь, кофе варит супер! ИЖ-Ю5 1990 -1993г. (новый);
ЗАЗ-968М 1993 - 1995 г. (1985 г. выпуска); ВАЗ 2106 1995-1997г. (1987 г. выпуска); Toyota Corsa 1997-2001г. правый руль (1993 г.выпуска); Toyota Corolla 2007-2011г. комплектация Элеганс (новый); Toyota RAV4 2011- настоящее время, комплектация Комфорт, вариатор (новый). ссылка |
|
23.11.2012, 18:50
Сообщение
#13
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 10 Регистрация: 16.11.2012 Город: Москва Авто: нет авто Пол: Мужской Поблагодарили: 0 раз(а) |
я люблю Итальянский кофе Кимбо или Лавацца,но машинками не пользуюсь,просто запариваю.
|
|
23.11.2012, 22:16
Сообщение
#14
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 10 Регистрация: 16.11.2012 Город: Моего города нет в списке Авто: нет авто Пол: Мужской Поблагодарили: 0 раз(а) |
Почему бы и нет?
|
|
27.11.2012, 1:57
Сообщение
#15
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 10 Регистрация: 18.11.2012 Город: Москва Авто: RAV4 (1) правый руль Пол: Мужской Поблагодарили: 0 раз(а) |
предпочитаю кофе Блейзер, соотношение качество- цена изумительные. Можно выбрать на любой вкус, и что радует у производителя нет ароматизированных. А по поводу кофе машины, у нас дома традиция кофе в турке варить.
|
|
|
|
|
|
27.11.2012, 16:22
Сообщение
#16
|
|
Старожил Группа: Пользователи Сообщений: 368 Регистрация: 21.12.2010 Город: Новосибирск Авто: RAV4 (2) левый руль Пол: Мужской Поблагодарили: 27 раз(а) |
а вы попробуйте кофемашину, только приличную, турки повыбрасываете ))))
|
|
28.11.2012, 5:44
Сообщение
#17
|
|
Старожил Группа: Пользователи Сообщений: 308 Регистрация: 18.1.2012 Город: Новгород Великий Авто: RAV4 (3) левый руль Пол: Мужской Поблагодарили: 139 раз(а) |
Похоже, все рассказали о своих пристрастиях. Теперь к делу.
После долгой и изнурительной эксплуатации 15-ти барная Делонги вдруг стала еле-еле пропускать воду через кофе. Похоже, что накипь образовалась где-то, и препятствует продвижению воды. Кто сталкивался с подобным и как лечил? Теории не интересны. Вечером планирую разбирать. Если вас еще не лишили прав за пьянку, это означает только то, что в стране еще есть ленивые наркологи.
|
|
28.11.2012, 6:43
Сообщение
#18
|
||||||||||||||||||||||||
Старожил Группа: Пользователи Сообщений: 1533 Регистрация: 6.9.2010 Город: Моего города нет в списке Авто: RAV4 (3) левый руль Пол: Мужской Поблагодарили: 631 раз(а) |
Один раз была паровая пробка, лечилось спуском пара через капучинатор. Другой раз забились отверстия в сетке рожка из-за слишком мелкого помола зерна видимо. |
|||||||||||||||||||||||
|
17.12.2012, 18:02
Сообщение
#19
|
||||||||||||||||||||||||
Активный пользователь Группа: Пользователи Сообщений: 150 Регистрация: 20.7.2011 Город: Томск Авто: RAV4 (3) левый руль Пол: Мужской Поблагодарили: 28 раз(а) |
Изначально заливаю воду из фильтра, чтобы накипи не было. ИЖ-Ю5 1990 -1993г. (новый);
ЗАЗ-968М 1993 - 1995 г. (1985 г. выпуска); ВАЗ 2106 1995-1997г. (1987 г. выпуска); Toyota Corsa 1997-2001г. правый руль (1993 г.выпуска); Toyota Corolla 2007-2011г. комплектация Элеганс (новый); Toyota RAV4 2011- настоящее время, комплектация Комфорт, вариатор (новый). ссылка |
|||||||||||||||||||||||
|
31.1.2013, 0:31
Сообщение
#20
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 19 Регистрация: 24.6.2011 Город: Мытищи Авто: RAV4 (2) левый руль Пол: Мужской Поблагодарили: 1 раз(а) |
Собираюсь брать кофе-машину через пару месяцев. Чего-то ссылка на Бош не открылась. Какой сейчас самый приемлемый вариант с автоматическим капуччинатором? Правильно ли я понимаю, что я должен буду просто кнопочку нажать и оно само все приготовится и мне не надо будет ничего взбивать отдельно?
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0) |
|