Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация ) |
Добро пожаловать в Клубный автосервис для вашего "Тойота RAV4" в Москве! Бесплатная диагностика! Не упустите выгоду! Экономьте на ТО и ремонте до 50%! Подробнее ЗДЕСЬ!!! |
Продаю настоящие домашние пельмени из мяса! хинкали и вареники и другие полуфабрикаты! |
12.9.2015, 11:33
Сообщение
#21
|
|
RAV4-III Группа: Пользователи Сообщений: 5216 Регистрация: 1.9.2010 Город: МО-МО Авто: RAV4 (3) левый руль Пол: Мужской Поблагодарили: 680 раз(а) |
Все получил, варил пока тока пельмени, зачетные! Фарш супер!
Вот тока у меня варить не получается кастрюля походу маловата, частично разваливаются))))) На очереди манты, хинкали, лазанья))))) Мы попроще, мы из рощи :)
|
|
12.9.2015, 23:16
Сообщение
#22
|
|
Активный пользователь Группа: Хороший рекламодатель Сообщений: 110 Регистрация: 11.3.2011 Город: Москва Авто: нет авто Пол: Мужской Поблагодарили: 40 раз(а) |
Спасибо Я варю так: закипела, кинул в воду подкрученную до вихря чтоб они при падении в воду не прилипли к днищу, потом снова жду когда вода закипит уже с ними и отсчитываю три минуты и вытаскиваю в тарелку и сверху маленький кусочек сливочного масла, (ни сметаны, ни кетчупа или майонеза, а то вкус фарша не почувствуете!)чтоб при остывании не слипались. и всё Но лучше я ФАК выложу чтоб было понятно как варить мои пельмешки! ПЕЛЬМЕНИ В кастрюлю с подсоленной, кипящей водой закидываем пельмени, непрерывно помешиваем, стараясь не повредить нежное тесто и вкусную начинку. После закипания варим не более трех минут- этого достаточно, чтобы свежеприготовленный фарш дошел до готовности. Приятного аппетита! ВАРЕНИКИ В кастрюлю с подсоленной, кипящей водой закидываем вареники, непрерывно помешиваем, стараясь не повредить нежное тесто и вкусную начинку. После закипания варим не более одной минуты- этого вполне достаточно, для приготовления только теста. Сама начинка – изначально готовый продукт. Приятного аппетита! ХИНКАЛИ В кастрюлю с подсоленной, кипящей водой аккуратно, по одной, опускаем хинкали. Лучше, если кастрюля будет тефлоновая, это ВАЖНО!!!! Рекомендуем подобрать «большую» посуду, вмещающую в себя достаточный объём воды, чтобы хинкальки не касались друг друга и стенок посуды. Главная задача-не допустить прилипания хинкалей ко дну кастрюли в первую минуту!!! Как только вода закипела, варим 10 минут, этого вполне достаточно, чтобы проварить начинку и получить бульон. Заметим, если всё правильно сделать, бульон останется внутри теста!!! По готовности вынимаем хинкали и выкладываем на блюдо остывать на 2-3 минуты. После, берём хинкалину за «хвостик», переворачиваем и откусываем кусочек теста и выпиваем бульон, как мне кажется, главную «фишку» в этом блюде. Уважаю Рафик,но хочу Тундру)))
|
|
14.9.2015, 3:14
Сообщение
#23
|
||||||||||||||||||||||||
Активный пользователь Группа: Хороший рекламодатель Сообщений: 110 Регистрация: 11.3.2011 Город: Москва Авто: нет авто Пол: Мужской Поблагодарили: 40 раз(а) |
Итак машина стартует сегодня в 10 утра по такому маршруту: Востряковский проезд, Симферопольский бульвар 24к5, Симферопольский бульвар 29к8, Азовская, Ялтинская, Новоданиловская набережная, Большая Тульская, Пуговишников переулок, Мишина, Гостиничная, Высоковольтный проезд, Долгопрудная алея, г. Долгопрудный ул Южная, Всем заказавшим приятного аппетита!;) Уважаю Рафик,но хочу Тундру)))
|
|||||||||||||||||||||||
|
21.11.2016, 13:26
Сообщение
#24
|
|
Активный пользователь Группа: Хороший рекламодатель Сообщений: 110 Регистрация: 11.3.2011 Город: Москва Авто: нет авто Пол: Мужской Поблагодарили: 40 раз(а) |
Домашние пельмени:
1. Классические (свинина + говядина) 450 руб./1кг 2. Классические с зеленью (свинина + говядина, укроп, петрушка) 450 руб./1кг 3. Говядина 450 руб./1кг 4. Свинина 450 руб./1кг 5. Баранина 500 руб./ 1 кг 6. Индейка в гранатовом соке с грецкими орехами 500 руб. /1 кг 7. Курица с грибами и сыром сулугуни 500 руб. / 1 кг Домашние вареники: 1. С творогом 250 руб./1 кг 2. С картошкой и жареным лучком 250 руб./1 кг 3. С картошкой грибами и жареным лучком 300 руб./1 кг 4. С сыром сулугуни 450 руб./1кг 5. С сыром сулугуни и зеленью 450 руб./1 кг 6. Вареники с вишней 250 руб./0,5 кг 7. Вареники с ежевикой 250 руб./0,5 кг Хинкали: 1. С бараниной и кинзой 500 руб./1 кг 2. Баранина+говядина с кинзой 500 руб./1 кг 3. Баранина+ говядина с кинзой ОСТРЫЕ 500 руб./1 кг 4. Свинина+говядина с зеленью 500 руб. /1 кг 5. Свинина+говядина (без зелени) 500 руб./1 кг Манты (готовятся на пару 40 мин): 1. Баранина +говядина с кинзой 600 руб./1 кг 2. Свинина +говядина с зеленью 600 руб. /1 кг Лазанья 1. Свинина-говядина 450 руб./1 уп. 800 гр. 2. С грибами (шампиньоны) 450 руб./1 уп. 800 гр. 3. С красной рыбой (форель) 600 руб. /1 уп. 800 гр. Вкусная сладость к чаю 1. «Сладкая колбаска» из печенья, какао и орехов 450 руб./1 уп. 900 гр. Домашние блинчики: 1. Классические (свинина + говядина) 500 руб./1кг 2. Говядина 500 руб./1кг 3. С творогом 350 руб. /1 кг 4. С творогом и вишней 350 руб. /1 кг 5. Яблоко с корицей 350 руб./ 1 кг Котлеты: 1. Котлеты классические (свинина + говядина) 450 руб./1кг 2. Котлеты рыбные (минтай) 400 руб./1 кг 3. Куриные котлеты 400 руб./1кг 4. Картофельные котлеты 350 руб./1кг 5. Сырники из творога 350 руб./1кг Пицца п/ф 25 см (заморозка): 1. Пицца «Маргарита» 150 руб./1шт 2. Пицца «Пепперони» 200 руб./1шт 3. Пицца с ветчиной 200 руб./1шт FAQ по приготовлению моей продукции: Пельмени: Ставим кастрюлю с водой (воды должно быть в два раза больше по объему, чем пельменей), добавляем соль и доводим воду до кипения. Как только вода закипит, закладываем туда пельмени. непрерывно помешиваем, стараясь не повредить нежное тесто и вкусную начинку. Чтобы пельмени во время варки не разварились, после того, как они всплывут, огонь нужно убавить, чтобы вода перестала бурлить. После закипания варим 3 минуты. Пельмени готовы. К пельменям можно добавить сливочное масло, сметану, майонез, кетчуп или зелень, или еще чего-нибудь (ну в общем, как вы любите). Вареники: Варить так же как пельмени, только время варки после закипания 2 минуты. Хинкали: В кастрюлю с подсоленной, кипящей водой аккуратно, по одной, опускаем хинкали. Лучше, если кастрюля будет тефлоновая, рекомендуем подобрать «большую» посуду, вмещающую в себя достаточный объём воды, чтобы хинкальки не касались друг друга и стенок посуды.Не нужно варить одновременно много хинкали. Им в кастрюле не должно быть тесно Главная задача-не допустить прилипания хинкалей ко дну кастрюли в первую минуту!!! Как только вода закипела, варим 8-10 минут. Заметим, если всё правильно сделать, бульон останется внутри теста!!! По готовности вынимаем хинкали и выкладываем на блюдо остывать на 2-3 минуты. Есть желательно руками. Причем, важно немного перевернуть хинкали слегка надкусить, так чтобы выпить бульон. Манты: Манты готовятся на пару (в мантоварке, пароварке, мульварке в режиме "пар") Замороженные манты окунаем их донышки в масло растительное и выкладываем так, чтобы они находились вдали друг от друга. Это нужно для того, чтобы они в процессе варки не слиплись. Варить по времени - 40-50 минут. Готовые манты выложить на тарелочку, подать к столу со сметаной или сливочным маслом. Блинчики: Блинчики обжарить «до готовности» на сковороде с добавлением масла, на небольшом огне по 10 минут с каждой стороны (сковородку крышкой не накрывать) Лазанья: Снять с контейнера верхнюю крышечку. Запечь в духовке при температуре 180-200 градусов 45-50 минут. Как только лазанья будет готова, достать блюдо из духовки и дать ей постоять (отдохнуть) ещё примерно 5 минут. После чего лазанью можно подавать к столу. Котлеты: Поставьте сковородку на средний огонь и налейте подсолнечное масло. Как только сковорода нагреется до нужной температуры - кладите на нее котлетки (поближе друг к другу) и жарьте так же на среднем огне. Не накрывайте крышкой! Поджаривайте котлеты с одной стороны до образования золотистой корочки (в среднем около 5-7 минут) , потом переверните котлетки на другую сторону и убавьте огонь. Чтобы котлеты не потеряли свой сок - накройте их крышкой (!накрывать крышкой нужно только когда перевернете на вторую сторону котлету). Теперь ждите пока котлетки доходят до готовности так же до образования золотистой корочки (Около 10 минут). Сырники: Поставьте сковородку на средний огонь и добавьте немного подсолнечного масло. Как только сковорода нагреется , кладите на нее сырники и жарьте на МАЛЕНЬКОМ огне по 20-25 мин с каждой стороны. Пицца Разогрейте духовку до 200-220 градусов и выпекайте пиццу в течение 10-12 минут. Уважаю Рафик,но хочу Тундру)))
|
|
|
|
|
|
29.11.2016, 19:48
Сообщение
#25
|
|
Активный пользователь Группа: Хороший рекламодатель Сообщений: 110 Регистрация: 11.3.2011 Город: Москва Авто: нет авто Пол: Мужской Поблагодарили: 40 раз(а) |
Всем привет! Только закончил лепить пельмешки с кабанчиком, всего 16кг получилось, из них уже 6 забронировано, так что 10кг осталось! Кому хочется заказывайте, завтра привезём!
Уважаю Рафик,но хочу Тундру)))
|
|
15.12.2016, 14:12
Сообщение
#26
|
|
Старожил Группа: Пользователи Сообщений: 5955 Регистрация: 26.8.2013 Город: Петрозаводск Авто: RAV4 (4) 2,0 л. Пол: Мужской Поблагодарили: 2179 раз(а) |
Брал сыну студенту 5 кг, оплачивал на карту, все привезли вовремя, все понравилось, будем брать, очень удобно, оплатил из дома к примеру, а в Москве парню привезли.
|
|
17.12.2016, 1:52
Сообщение
#27
|
||||||||||||||||||||||||
Активный пользователь Группа: Хороший рекламодатель Сообщений: 110 Регистрация: 11.3.2011 Город: Москва Авто: нет авто Пол: Мужской Поблагодарили: 40 раз(а) |
Уважаю Рафик,но хочу Тундру)))
|
|||||||||||||||||||||||
|
21.2.2017, 14:15
Сообщение
#28
|
|
Активный пользователь Группа: Хороший рекламодатель Сообщений: 110 Регистрация: 11.3.2011 Город: Москва Авто: нет авто Пол: Мужской Поблагодарили: 40 раз(а) |
Поздравляю с наступающим мужским праздником всех парней( Отцов, мужей, детей) и всем мирного неба над головой, но пусть враги знают мы сильная страна, и пельменей на всех хватит)))) Кстати завтра последний день на этой неделе доставка!
Уважаю Рафик,но хочу Тундру)))
|
|
21.2.2017, 18:52
Сообщение
#29
|
|
Старожил Группа: Пользователи Сообщений: 969 Регистрация: 18.1.2011 Город: Саратов Авто: другое авто Пол: Мужской Поблагодарили: 242 раз(а) |
Поделюсь моим любимым соусом для пельменей и хинкалей. Нарезаем мелко кинзу(кореандр), добавляем сметаны, примерно 50% на 50%. Чуть чуть буквально аджики. Все перемешиваем. Готово. Даже вкусные хинкалии становятся в два раза вкуснее.
|
|
|
|
|
|
1.3.2017, 22:54
Сообщение
#30
|
||||||||||||||||||||||||
Активный пользователь Группа: Хороший рекламодатель Сообщений: 110 Регистрация: 11.3.2011 Город: Москва Авто: нет авто Пол: Мужской Поблагодарили: 40 раз(а) |
Уважаю Рафик,но хочу Тундру)))
|
|||||||||||||||||||||||
|
1.3.2017, 22:56
Сообщение
#31
|
|
Активный пользователь Группа: Хороший рекламодатель Сообщений: 110 Регистрация: 11.3.2011 Город: Москва Авто: нет авто Пол: Мужской Поблагодарили: 40 раз(а) |
Всем привет 87867876 Надеюсь все проводили зиму и сожгли масленицу?
С началом Великого поста тех кто постится :315 Со следующей недели у нас будут новинки для постящихся Пельмени с капустой, драники с картошкой и грибами, и другая пища для поста smile А также для тех кто не соблюдает есть в наличии вся линейка моей домашней заморозки m05020 Домашние пельмени: 1. Классические (свинина + говядина) 450 руб./1кг 2. Классические с зеленью (свинина + говядина, укроп, петрушка) 500 руб./1кг 3. Говядина 450 руб./1кг 4. Свинина 450 руб./1кг 5. Баранина 500 руб./ 1 кг 6. Индейка в гранатовом соке с грецкими орехами 500 руб. /1 кг 7. Курица с грибами и сыром сулугуни 500 руб. / 1 кг 8. Пельмени с дичью (лось) 750 руб./1 кг Домашние вареники: 1. С творогом (сладкие) 300 руб./1 кг 2. С картошкой и жареным лучком 250 руб./1 кг (можно в пост) 3. С картошкой грибами и жареным лучком 300 руб./1кг (можно в пост) 4. С сыром сулугуни 450 руб./1 кг 5. С сыром сулугуни и зеленью 450 руб./1 кг 6. С вишней 250 руб./0.5 кг (можно в пост) 7. С ежевикой 250 руб./0.5 кг (можно в пост) Хинкали: 1. С бараниной и кинзой 500 руб./1 кг 2. Баранина +говядина с кинзой 500 руб./1 кг 3. Баранина+ говядина с кинзой ОСТРЫЕ 500 руб./1 кг 4. Свинина +говядина с зеленью 500 руб. /1 кг 5. Свинина +говядина (без зелени) 500 руб./1кг Манты: 1. Баранина-говядина с кинзой 600 руб./1 кг 2. Свинина-говядина с зеленью 600 руб./1 кг Лазанья: 1. Свинина-говядина 450 руб./1 уп. 800 гр. 2. С грибами (шампиньоны) 450 руб./1 уп. 800 гр. 3. С красной рыбой (форель) 600 руб./1уп. 800 гр. Вкусная сладость к чаю 1. «Сладкая колбаска» из печенья, какао и орехов 500 руб./1 уп. 900 гр. Домашние блинчики: 1. Классические (свинина + говядина) 500 руб./1кг 2. Говядина 500 руб./1кг 3. С творогом 400 руб. /1 кг 4. С творогом и вишней 400 руб. /1 кг 5. Яблоко с корицей 350 руб./1кг Котлеты : 1. Котлеты классические (свинина + говядина) 500 руб./1кг 2. Котлеты рыбные (минтай) 400 руб./1 кг 3. Котлеты куриные 400руб./ 1кг 4. Котлеты картофельные 350 руб./1кг (можно в пост) 5. Зразы картофельные с грибами 400 руб./1кг (можно в пост) НОВИНКА! Колбаски: 1. Колбаски для жарки «Купаты» говядина 600 руб./1кг Сырники: 1. Сырники из фермерского творога 400руб./1кг Пицца п/ф (заморозка) диаметр 25 см: 1. Пицца "Маргарита" 150 руб./1шт 2. Пицца "Пепперони" 200 руб./1шт 3. Пицца с ветчиной 200 руб./1шт 4. Пицца с грибами (шампиньоны) 200 руб./ 1шт Уважаю Рафик,но хочу Тундру)))
|
|
15.3.2017, 12:41
Сообщение
#32
|
|
Активный пользователь Группа: Хороший рекламодатель Сообщений: 110 Регистрация: 11.3.2011 Город: Москва Авто: нет авто Пол: Мужской Поблагодарили: 40 раз(а) |
Всем привет Сегодня сделал новинку ]Блинчики с курицей и сыром, и Сырники с Изюмом Это диетические блюда, как раз для деток и для тех, кто следит за своим питание!
Уважаю Рафик,но хочу Тундру)))
|
|
15.3.2017, 14:43
Сообщение
#33
|
|
Старожил Группа: Пользователи Сообщений: 5086 Регистрация: 4.11.2011 Город: Лермонтов Авто: RAV4 (1) левый руль Пол: Мужской Поблагодарили: 3279 раз(а) |
Дизилёк
А почему у тебя ник такой? Храпишь сильно? ссылка
|
|
16.3.2017, 2:17
Сообщение
#34
|
||||||||||||||||||||||||
Активный пользователь Группа: Хороший рекламодатель Сообщений: 110 Регистрация: 11.3.2011 Город: Москва Авто: нет авто Пол: Мужской Поблагодарили: 40 раз(а) |
Бывает Я когда то занимался Дизель Генераторами большой мощности(сдача в аренду) и вот так и назвался Уважаю Рафик,но хочу Тундру)))
|
|||||||||||||||||||||||
|
24.3.2017, 22:32
Сообщение
#35
|
|
Активный пользователь Группа: Хороший рекламодатель Сообщений: 110 Регистрация: 11.3.2011 Город: Москва Авто: нет авто Пол: Мужской Поблагодарили: 40 раз(а) |
Всем привет!
А я к вам с очередной новинкой Встречайте, зразы картофельные с мясом (говядина) Состав: Картофель отварной, соль, говядина отварная, лук обжаренный с добавлением подсолнечного масла, панировочные сухари Как готовить: Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте немного подсолнечного масло. Как только сковорода нагреется , кладите на нее зразы и жарьте на среднем огне по 10-15 мин с каждой стороны. Зразы в замороженном виде. В килограмме примерно 12 штук ссылка Зразы готовы, подаем со сметанкой ссылка Дочке понравилось, говорит что вкусно ссылка Уважаю Рафик,но хочу Тундру)))
|
|
|
|
|
|
24.3.2017, 22:32
Сообщение
#36
|
|
Активный пользователь Группа: Хороший рекламодатель Сообщений: 110 Регистрация: 11.3.2011 Город: Москва Авто: нет авто Пол: Мужской Поблагодарили: 40 раз(а) |
ЗНАКОМСТВО С НОВИНКОЙ
Только до конца марта новые зразы с мясом по цене 250 руб. (обычная цена будет 400 руб.) P.S Но не более 4-х кг в руки)))) Уважаю Рафик,но хочу Тундру)))
|
|
6.4.2017, 22:42
Сообщение
#37
|
|
Активный пользователь Группа: Хороший рекламодатель Сообщений: 110 Регистрация: 11.3.2011 Город: Москва Авто: нет авто Пол: Мужской Поблагодарили: 40 раз(а) |
Всем привет!
А у нас опять пополнение нашего меню На этот раз это пельмени. И снова АКЦИЯ - ЗНАКОМСТВО С НОВИНКАМИ - Домашние пельмени Свинина +курица АКЦИЯ 300 руб. /1кг до 14 апреля включительно (с 15 апреля 450 руб./1кг) - Домашние пельмени Говядина +курица АКЦИЯ 300 руб. /1кг до 14 апреля включительно (с 15 апреля 450 руб./1кг) P.S Но не более 4-х кг продукции по АКЦИИ в руки)))) Уважаю Рафик,но хочу Тундру)))
|
|
5.10.2017, 12:49
Сообщение
#38
|
|
Активный пользователь Группа: Хороший рекламодатель Сообщений: 110 Регистрация: 11.3.2011 Город: Москва Авто: нет авто Пол: Мужской Поблагодарили: 40 раз(а) |
Всем доброе утро!
У нас новая АКЦИЯ Только до 10 октября Перец фаршированный (свинина + говядина+рис+лук) 350 руб./1кг вместо 500 руб./1кг
Прикрепленные файлы
IMG_20170421_161647.jpg ( 973,96 килобайт )
Кол-во скачиваний: 573
IMG_20170421_161647.jpg ( 973,96 килобайт ) Кол-во скачиваний: 555 IMG_20170421_153209.jpg ( 870,47 килобайт ) Кол-во скачиваний: 635 Уважаю Рафик,но хочу Тундру)))
|
|
10.1.2018, 20:56
Сообщение
#39
|
|
Активный пользователь Группа: Хороший рекламодатель Сообщений: 110 Регистрация: 11.3.2011 Город: Москва Авто: нет авто Пол: Мужской Поблагодарили: 40 раз(а) |
Всем привет! С Наступившими вас праздниками Спасибо за поздравления и пожелания! Очень приятно!
Мы вернулись с каникул, рафчик вёл себя достойно с караваном на зимней дороге Завтра первая доставка, сегодня лепим чутка того что не хватает. ссылка ссылка ссылка Уважаю Рафик,но хочу Тундру)))
|
|
17.1.2018, 14:37
Сообщение
#40
|
|
Активный пользователь Группа: Хороший рекламодатель Сообщений: 110 Регистрация: 11.3.2011 Город: Москва Авто: нет авто Пол: Мужской Поблагодарили: 40 раз(а) |
Ну что? Тяжко после длинных праздников придти в себя? Тишина какая то везде-все наверное отсыпаются Я если, что работаю и жду заказов
Уважаю Рафик,но хочу Тундру)))
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0) |
|